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葡萄伐採

2010/01/13(Wed) 20:12
キウイ

さすがに今日は寒かったです。
雪の山
朝は、甲府盆地から見える山々がすべて雪化粧でした。


今日の作業は葡萄の樹の伐採です。
まだ使える樹なので残念ですが、これからレインボーレッドというキウイの樹に改植です。
レインボーレッドは、大塚ではすでに栽培されている作物ですが、まだ大々的な産地にはなっていません。
全国的に見ても、静岡や福岡で栽培されていますが、流通量は少なく、お目にかかることはほとんどありませんね。

味も変わっていて、酸味が少なく、身にキウイの繊維質がほとんどありません。
たぶん、子供受けはいいと思います。


珍しくて、おいしい!!!→独立したらぜひ手がけたいですね(^-^)


さて、きょうの伐採作業ですが、とても疲れています。
パソコン打ちながら肩が痛い(*_*)
今の葡萄棚をそのまま使用するため、棚を壊さないように葡萄の樹を切る必要があります。
一日中腕を上げたまま、のこぎりで切り続けました。その反動ですね。

棚後
頑張ったかいがあり、空がくっきりと見える棚になりました(まだ半分ですが)

今後も楽しみなレインボーレッドの圃場です。

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comments

2010/01/13 21:42 [ 編集]
このゆびとまれ☆ MAILURL

ここの所、寒いですね。ちぢみほうれん草に桃にぶどう棚かたづけに・・連日の研修お疲れ様です。

でも今後が楽しみですね♪ 私も負けずにがんばりまーす(^O^)/

2010/01/14 21:45 [ 編集]
サトゥ MAILURL

>このゆびとまれ☆さん
ほんとうに寒いです。ふとんから出られません(*_*;
僕も負けませーーん(^^)/

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